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LINDEMANS OUDE GUEUZE PURE
La Lindemans Oude Gueuze Pure 2017 è una birra acida in Edizione Limitata che viene prodotta con una esclusiva miscela singola di Lambic di 7 anni, che viene fermentata in una singola botte di rovere e rifermentata in bottiglia. È caratterizzata dal suo colore dorato e dal sapore morbido e leggermente aspro con un aroma simile allo sherry. Sono state prodotte solo 12.000 bottiglie, ed è definita una vera sciccheria per gli intenditori e appassionati di gueuze.
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LINDEMANS KRIEK
La Lindemans Kriek è una birra belga fruttata prodotta con l'aggiunta di amarene. Birra a fermentazione spontanea subisce anche una rifermentazione in bottiglia. La Lindemans kriek è una Lambic dai profumi di ciliegia e dal gusto acido che le da un sentore stringente. Dedicata agli amanti delle birre lambic, dove la frutta viene aggiunta per smorzare l'acidità.
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COLLECTIVE ARTS Guava Gose
Dal delicatissimo color rosa tenue, la Collective Arts Guava Gose è un tuffo in una vacanza ai tropici. Gose arricchita con succo di guava, note citrice di limone mediate dalla presenza di frumento maltatao, coriandolo e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya.
Più che una birra è una pozione magica. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aspro, dolce e acido, mantenendo fede allo stile Gose.
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ACIDE-SOUR-GOUSEBirre ArtigianaliBirre da ManicomioBirre Lambic e fruttateAbbinamenti Birra e DolciBirra da AperitivoBirra RosaBirre AcideBirre CanadesiBirre Gose 0
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