Birre Francesi

Vendita Birre Artigianali Francesi

Le Birre francesi non sono sicuramente famose come i suoi vini, ma hanno raggiunto negli anni quote di mercato molto importanti. Le zone di produzione per le birre francesi sono quelle che più si avvicinano ai confini tedeschi e belgi, che sono gli influenzatori principali delle birre prodotte in Francia, spesso confondendo le produzioni. Le birre Francesi hanno una tendenza più acidula, una gradazione medio alta, e spesso sono accompagnatrici predilette di formaggi speciali.

Il produttore più famoso rimane il birrificio Noyon che produce birre speciali adatte proprio per accompagnare i formaggi. Altri birrifici presentano in produzione i più classici stili belgi (Blanche) o rielaborazioni speciali di stili birrai conosciuti in tutto il mondo.