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SCHLENKERLA AFFUMICATA MARZEN

  • icona colore birra
  • COLORE
    Scura
  • icona grado birra
  • GRADAZIONE
    5.1%
  • icona gusto birra
  • GUSTO
    Corposa
  • icona nazione birra
  • NAZIONE
    Germania
  • icona stile birra
  • STILE
    Smoked
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4,36

€ Prezzi IVA Inclusa

BOTTIGLIA: 0,5 cl

12 disponibili

Descrizione SCHLENKERLA AFFUMICATA MARZEN

La Schlenkerla Rauchbier Marzen è una delle birre affumicata più famose, tradizionale di Bamberga. E’ una scura tedesca, di gradazione leggera, che viene prodotta seguendo l’antico Editto sulla Purezza, cioè solo con: acqua, malto d’orzo e luppolo. La Schenkerla Marzen deve la sua importante differenza all’impiego del malto, che viene fatto seccare dal fuoco. Il fumo che si forma durante la combustione passa attraverso l’essiccatoio conferendo al malto verde il suo gusto caratteristico e trasformandolo in malto affumicato.

La Schlenkerla ha un sapore speciale, complesso, di speck e pane tostato, con note dolciastre, quasi di caramello. Insomma.. è una birra Affumicata così speciale che è difficile da spiegare, quindi bisogna solo darsi da fare e berla!

 

Recensioni
4.8|5

20 recensione(i)

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5/5

Particolarissima ma ottima

Filippo C. 14/07/2024 In seguito ad un ordine del 08/07/2024

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5/5

Me la hanno consigliata e regalata per poterla assaggiare. Acquistata immediatamente. Particolare da intenditore e non solo. Cone tutte le cose bisogna sapere apprezzare. Ottima.

Domenico C. 16/09/2023 In seguito ad un ordine del 10/09/2023

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5/5

ottima birra con spiccato retrogusto affumicato, perfetta con una carbonara!!!

Anonymous A. 24/03/2023 In seguito ad un ordine del 24/01/2023

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