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La Samichalus è una delle birre più pregiate al mondo, una birra speciale, in stile Strong Ale con gradazione alcolica elevatissima. Questa birra austriaca speciale è caratterizzata dalle tecniche di lavorazione, che la rendono una birra corposa e piena di sapori. La Samichlaus Hell è la versione bionda della classica Samichlaus ambrata, e viene prodotta solo una volta l’anno (il 6 dicembre) per poi essere invecchiata per 10 mesi prima dell’imbottigliamento. A differenza della sorella ambrata, ha un colore biondo carico, profumi di uvetta, e un sapore più dolciastro.
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