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La birra Oalndese La Trappe Bock è una scura stagionale prodotta nel periodo invernale. Questa birra ad alta fermentazione, dal colore rosso intenso è prodotta con multicerali secondo il metodo classico. Una scura Strong che profuma di malto caramellato e note candite; l’alta gradazione alcolica la rende molto calda al palato. La Trappe Bock è corposa, con un’ampia gamma di sapori dovuti al malto e al luppolo caramellati, lascia un retrogusto amaro e speziato.
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